さがの美味しいもの 遊び

  

我が家でイツーデン食べヨッ フツーのおかずです。


〈鶏手羽先〉その〈手羽先の先〉〈ミミガー〉と
〈クラゲ〉のタンパク質はコラーゲンなので
【コラーゲン】たっぷりだなぁ〜！って思いました。

まず鶏手羽先は【塩こうじ】に漬け込んでおいてから
グリルでジックリ焼きます。

いつもは焼いただけの手羽先を、カブイ ツイーッ トッです。

そして焼く前に手羽先の先は、いつもは切り落としスープに
していました。

今回は焼いてから、先をハサミで切り落とすと はずれやすく
焼いてから煮たり、スープにすると ウ〜ン⁈なんだか
わずかな臭み？が消えて、よりウマカッタ ヨ〜！( ´ ▽ ` )ﾉ

焼くと 余計な油が落ちるので、ヘルシーですよね。

ミミガー ってシットン シャン ネ〜？

ブタの耳ですよ〜！(^O^)／

以前は足もヨ〜食べ ヨッタ バッテン、最近は もっぱら 耳です。

コリコリして特に味はなく、野菜と一緒にいつも ポン酢で
いただいております。

コラーゲンを摂取しようと特には思ってませんが、たまたま
好きでいつも食べているものが、コラーゲンがたっぷりって
だけです。

イツーデン 食べヨッケン、お肌への変化はワカラン バッテン
小ジワは 少なカ ゴタッ 気がスッ バンタ〜！
(気持ちだけかもしれン バッテン ネ〜！)