さがの美味しいもの 遊び

  

今日のランチは〈ルーマニア料理〉ですよ〜！


チキンパネと一緒に食べるマッシュポテト、本格的な味わいの
マリネには紫玉ねぎとエリンギに オリーブオイルやクローブ
ビネガーが 入っています。

瓶に入ったピンクペッパーを少しだけサラダに、ポテトに、
添えて いただくと、より 美味しいですよ。

トーストしたベーグルにバターが溶けたものは、噛みごたえと
旨味があります。

飲み物のオリジナルレモネードには、オレンジ、レモン、
ミント、上に少し浮かんでいるのが シナモン ですね。

デザートです！


手作りパイにカスタードクリームを詰めたものです。

カスタードクリームの中にはギリシャのchios gum masticを
入れ混んであります。


何かの幹の 樹液を砂糖で固めてあり、ギリシャ語の説明書き
は 残念ながら理解できません。

本格的ルーマニア料理は、ウマカッタ〜ァ！