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あら煮付き海鮮丼

2015年02月28日

 violet at 06:02  | Comments(0)
新鮮な魚を食べたくなったら 隠れた穴場の佐賀市の【亜麻色】
ですよね!


〈あら煮付き 海鮮丼〉ランチです。

プリプリッ、シコシコの〈ブリ〉〈タイ〉を味わいながら
〈タイのあら煮〉〈大根と貝の煮物〉そして〈アオサの味噌汁〉
〈大根サラダ〉もサッパリとして、全部 美味しくいただきました!

デザートの果物、大根の煮物が、写せてませんでしたね。

生け簀で泳いでいた 魚を調理してあるので、新鮮なのは
当たり前ですね。

〈握り寿司定食〉もおすすめですよ〜!wink  


塩豚‼︎

2015年02月27日

 violet at 11:31  | Comments(0)

簡単‼︎レンジにかけるだけ、柔らかく美味しい豚肉料理です。


ビニール袋に 格安‼︎豚のモモ塊肉と、塩麹を入れたら(塩でも可)
肉にまぶし1日〜以上冷蔵庫に入れて置きます。


作る時は早めに冷蔵庫から出して、豚肉を室温に戻しておいて
だいたいでレンジにかけ、火が通ったかわからない時は中心に竹串を
さして透明な汁が出たらOK〜!後は スライスするだけ!

今日の付け合わせは〈茹でキャベツ〉〈人参のシリシリ〉と
〈大根、ミミガー、丸天のサラダ〉です。

肉のソースをシャレーて添えようと思うも、特に何もなく
梅肉とオリーブオイルを混ぜ合わせてのせました。

麹のせいか豚肉が柔らか〜くなって、旨味が出て
いつものように ウ〜〜ン‼︎ウマカ〜ァ〜!\(^o^)/

豚肉のビタミンB!コラーゲンたっぷりのミミガー!

美容(皺伸びマス)と健康に ヨカケン 試して ミランね〜ぇ!  


カレーでランチ

2015年02月26日

 violet at 11:39  | Comments(0)
ひさびさに佐賀市の〈ABSKAR〉のカレーが食べたくなり
ひとりランチしてきましたよ!

お手ごろ価格の【ヒマラヤ ランチ】です。


まず(チキンマサラ、ポーク、野菜、シーフード、キーマカレー)
から お好みのカレーと辛さを選び、飲み物を選びます。

少し辛いポークカレー と飲み物は レモンチャイ を選びました。

後は 焼きたてで香ばしい ナンと スープ、サラダです。

ナンをちぎって カレーを浸して食べると
ナン(o^^o)とも言えず ア〜ぁ!美味しい〜ぃ!\(^o^)/

しばらく食べないと、無性に食べたくなるカレー です。  


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