さがの美味しいもの 遊び

  

今日はバレンタインですね。

バレンタインと言えばチョコレート！そこで 簡単な
〈生チョコトリュフ〉を作りましたよ。



材料〜25~6個分
チョコレート…200g
純生クリーム…100g
作り方
①純生クリームを沸とうしないように弱火で温めて
砕いたチョコレートを入れてからは、火からおろして
よく混ぜる。
②スプーンですくい クッキングペーパーに置いていく。
③しばらく冷やして 固くなる前に丸めて
ココアパウダー、チョコスプレー、カラーシュガーを
まぶしたりチョコやホワイトのデコペンで模様をつける。

先日の白餡にもデコして、置いてみました。

手軽に作れ 美味しいので オススメですよ〜！