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卵ボーロ作ったよ〜！
昔懐かしい 衛生ボーロです。
あなたは子どもの頃に食べましたか？
材料を混ぜまぜして 180℃のオーブンで6〜7分焼くだけですよ。
材料ー50個分位
①卵黄…1個
砂糖…20g〜ボールに入れよーく混ぜ 卵の黄色が白くなるまで
混ぜる(ここがポイントかな！~ハンドミキサーが楽)
②片栗粉…60g〜加えてさらに混ぜ合わせる。
③ ②を1cmの大きさに丸めて上記の温度、時間 焼きます。
手軽に短時間で作れるので 子どもたちと一緒に コロコロ丸めると
楽しいですね。
お口に入れてミンシャイ卵の黄身の優しい味が スッパンタ〜ァ！