さがの美味しいもの 遊び

  

これもチョッと前に 旬の食材で 作ったものです。


煮物は手羽元と煮て、味付けしました。

青菜のおひたしは〈ミツバ〉の新芽を使い、香りを
楽しみます。

採れたての〈アスパラガス〉は衣を付け、椎茸と
揚げました。

〈トマト〉は輪切りにして、マヨネーズソースをかけて
います。

それと〈サツマイモ〉ですね。

新鮮で豊富な食材があると ウマカモン バ 作らルッ ね〜。