さがの美味しいもの 遊び

  

都会と田舎のまんじゅうです。



都会のまんじゅうって言うのは〈博多通りもん〉
です。

〈博多通りもん〉はバターの風味いっぱいです。

あんこはしっとり柔らかく優しい甘さです。

皮はミルク風味でおいしい饅頭です。


田舎のまんじゅうは〈＊＊＊饅頭〉です。

あんこは同じくしろあんでしっとりしています。

焼けた皮は香ばしく、しろあんとお口にはこぶと
美味しいです。

〈＊＊＊饅頭〉ってしたのは、お店の方が
この饅頭をあまり広めたくない！とのご希望です。

こじんまりとした隠れ家的お店で高齢の職人さんが
お饅頭を作っておられます。

このお饅頭を求めに、大勢のお客さまが押し寄せ
ても困ると思われてるようです。

もう一つ〈落雁〉はこし餡入りです。

丸ぼうろは私のお喋りを気にいってもらって
分けていただいたので恐縮します。

洗練された有名な　まんじゅう　でん　田舎町の
まんじゅう　でん　どいでん　美味かあ。