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ほっこり日本ハッカティー
オープンガーデンにいらしてくださった方に
庭の日本ハッカを紅茶に入れてほっこりして
いただきました。
オープンガーデンの時は日本ハッカをちょっとだけ
揉んで紅茶に入れてお出ししました。
ハッカの香りのする紅茶はお客さまに喜んでいただ
きました。
ただ今 庭では日本ハッカが大きく育っています。
切り取り 陰干ししています。
このあと この影干しした日本ハッカを煮出した
ものにサイダーを入れます。
美味ウシテ スカーッとしたミントの味の飲みものが
出来クッ バンターァ。