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赤魚のガーリックソテーと焼きピーマン
魚料理ですよ〜！
先日 「赤魚はオイシカネ〜！」っていう話題で盛り上がり
食べタカね〜！と求めました。
甘辛く煮ろうか？フライパンで焼こうか？迷いましたが
塩、コショウしてから 最近 お疲れ気味なのでオモテ、ウラに
【ニンニク】ターップリのせて片栗粉を まぶします。
それをフライパンに油を入れて焼きましたよ。
そして是非 紹介したいのが【焼きピーマン】です！
ピーマンを洗ってから 【そのまんま】グリルで焼きます。
ヘタもタネも取ラン トヨ〜！
ナンジャイ カンジャイ 言ワン でも ターダ 焼く バッカイ。
削り節をかけて、醤油を少しかけたら ウマカ〜ァ！(^O^)／
イッペンで ヨカケン 試しに作って ミラン ねぇ〜！
あと 烏骨鶏の煮卵と山芋のみじん切りとメカブにポン酢を
かけたものをいただきましたよ〜。