さがの美味しいもの 遊び

  

いつも冷蔵庫の中に常備している ワンコイン前後の豚肉を
焼きました。


ビニール袋に豚肉を入れてから、醤油、酒、ニンニク、生姜、
卵、片栗粉などを加え、よ〜く 揉み込みます。

油を敷いたフライパンに、適量づつのせて 焼いたら出来上がり！

レタスの上に、庭のイタリアンパセリをタップリのせ
エデブルフラワーのスミレを、一輪 添えてみましたよ。

夕ご飯のオカズに悩んだ時にこんなメニューも、
たまにはイイでしょう？