さがの美味しいもの 遊び

  

コウサイタイとアーサイをサラダにしました。


コウサイは漢字では紅菜苔と書きます。


アーサイも四川児菜なのでシセンアーサイと言い
こもちたかなとも言います。

どちらも中国野菜です。

どちらもサッと茹がきました。

大きなお皿にフリルレタス、コウサイ、アーサイ、
同じく茹でたブロッコリー、フリルレタス、トマトを
盛りました。

そして薄切りゴーダチーズ、クリームチーズを
散らして ドレッシングをかけていただきました。


野菜はドッサイ 食べンバー デケンよねぇ。