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包まない餃子
時短‼︎ 包まない餃子を作りました。
千切りキャベツと花に切ったトマトを、添えました。
餃子を食べたいなぁ〜！と皮も早めに買い、ブタ肉を
フードプロセッサーにかけて、ミンチにしました。
ミンチ肉にニラ、キャベツの微塵切りに薄めの味付けをして、よーく
混ぜ合わせます。
あとは包むだけに下ごしらえして用意していたのに、急用で早く
作らねばなくなり、包む時間がナカ〜！
思い付きフライパンに油を引いて、餃子の皮の切ったものを敷き、
具をのせて、また 皮をのせて 蓋をして焼きました。
裏が焼けたらひっくり返しますが、ハサミで1／4に切るとヘラで
返しやすいですね。
もう片面にも 焼き目をつけて 出来上がり！
ピザの形に切って、餃子と同じようにポン酢でいただきまーす！^O^)／
包まない餃子も 皮がカリッとして、餃子ピザのゴト して
コイ(これ) は コイで 早ヨウ 出来上がッケン ヨカ〜！