さがの美味しいもの 遊び

  

パン焼き機普及委員会 会員未だに１名ですよ。

それでもパン焼き機を使い今回は、メロンパンを作ります。

パン焼き機のコースメニューを使い【パン生地】コースを選びました。

砂糖少し多めの【メロンパン】の材料をパンケースに入れて、生地を
こねてもらいます。

手で生地をこねると、腕力と時間がかかります。

私のか弱い腕では、とても 無理です。

「ピ ピ ピーッ」とパン焼き機が鳴ったら、生地を取り出します。

生地をオーブンシートを敷いたオーブンの天板に、小さく切り分けて
並べます。

その上にクッキー生地をのせてグラニュー糖をふりかけて、オーブンで
発酵させた後に180℃で約15分焼きます。

発酵時間より焼く時間は短時間で、アッという間にメロンパンが
焼き上がりました。


でも 焼く前に思いましたが、発酵が上手くいってません。

しかし 焼き上がったらメロンの皮がカリカリッとして、美味しく焼き
あがりましたよ。

上手に焼くシッタン ナイ コヤ ナンネ って 思いン シャロウ ネ〜ェ。

上手に焼く人 なら これは なに って 思われるだろうね〜ェ。