さがの美味しいもの 遊び

急なお客様に お茶菓子を、焼きました。


「今から 出てきまーす！」「そこら辺まで来てます」って急に
電話がありました。

えっ？(๑˃̵ᴗ˂̵)／ええーっ！ 「どうぞ〜ぉ！」と電話を
切った途端に、お迎えのために 即 準備です。

まずはお茶を出すために、ポットに水を補給！

どれに お茶を注ごうか？と、お客様を思って器を選び
お盆に出しておきます。

そして 大急ぎで部屋のお片づけです。

それから使い捨てのフローリングモップで、目立つ
ところだけを掃除して ハイ！お迎え準備(*^o^*)／終了。

まもなくしてピン！ポーン！

「あら〜ぁ！いらっしゃいませ〜ぇ！」

お茶を出します。

それと同時に、お茶菓子を作りました。

先日 作った 黒砂糖の丸ぼうろです。









いつでも 思い立ったら即作れるように、お菓子作りの材料は
備蓄しています。

って言ったものの 今回は薄力粉が10gくらいしかありません。

今までは 考えられないことです。

ボールには もう 卵、蜂蜜、黒砂糖を入れています。

そこで 【強力粉】重曹を入れて混ぜ170℃のオーブンで
10分焼きます。


お客様とお話ししている あっという間に、お茶菓子が
焼き上がりました。

「焼き立ては、美味しいですよ〜！お召し上がりください！」


強力粉の丸ぼうろは チビット スコーン ノゴトシテ
コイは コイで 美味カッタよよー。