さがの美味しいもの 遊び

クッキーMIXでクッキーを作りました。


おつまみ野菜チップのカボチャ、ニンジン、紫芋、
ゴーヤをのせています。

クッキーMIXには他に卵を1個、バターを50g加え
ました。


洗いものは少なくがモットー！用具は出来るだけ
少なくでガラスボール1個です。

冷蔵庫から出したてバターを耐熱ガラスボールで
柔らかくしてから順に卵、クッキーMIXを混ぜ
合わせます。

クッキー生地を本当は麺棒で薄く伸ばしてから
型抜きをします。


しかし簡単に手で丸めてギュッと押しつぶしました。

卵黄にミリンを入れて混ぜ合わせたものをハケで
塗り野菜チップをのせました。

170℃のオーブンで15分焼きました。


野菜チップがポイントになりました。

クッキーMIXはドギャナト　ヤロカ　テ　思ウテ
作って　ミタバンターァ。