さがの美味しいもの 遊び

バナナパンケーキを作りました。


バナナが残っていたからです。

カスタードクリームと一緒にいただきます。

パンケーキを作るのには まず ボールに卵を割り入れ
ます。

いつもなら卵をほぐすのですが 今回は泡だてました。

全卵の共立てです。


泡の上で泡が盛り上がって字が書けるくらいまで
泡立てます。

スポンジケーキを共立てで作る時の基本ですね。

潰したバナナと混ぜて［ホットケーキmix］を加え
混ぜ合わせます。


そのあとフライパンで焼いたら バナナパンケーキの
焼き上がり！


バナナ風味の優しカ 味にデケタ よぉ。