さがの美味しいもの 遊び

マスティハって知ットン シャン ネ〜？

何だか知らなかったけど思いがけず 分けて頂いたもので
どう 使おうカナと考えていました。

マスティハはマスティックの木からの樹脂で、ギリシャの
ヒオス島のみで産出されているものなので割と高価なのです。

一粒お口に入れてみると、かすかに樹木の香りがして
嫌な味はしません。

初めてのもの どう使おうかと頭を捻り薄焼きデニッシュの
上にのせながらいただきましたよ。


水切りヨーグルトとメロン、キウィフルーツ、miniトマト
も一緒にしました。

たくさん口に入れると、樹液の塊なのでガムの噛みあと
みたいな食感になるので、呑み込み難かったです。

ヨーロッパでは古代から 胃に良かったり、殺菌効果が強い
ので 医薬品、香水、化粧品、パンなどにも使われている
ようです。


薬効があるからなのか ヒオスの涙として知られていて、
なぜか キリストの涙とも言われていますよ。

分けてくれた人は 美容にも関心のある方なので、もしかしたら
食べたら綺麗にナラルット ジャーァ アンミャーカ？

今度 お逢いしたら お尋ねしてみようと、思います。

でも コガシコ だけ ジャーァ アンマイ 期待したら イカン ネー！

コイカラも 何デン 珍しカ モンは いつーデン welcome
バンタ〜ァ！