さがの美味しいもの 遊び

【グラバラリーフ】って、知っトォンネェ〜？

栄養価バツグン！食べられるサボテン(多肉植物)を
サラダにしましたよ。


これを初めて食べたのは、数年前です。

外国に行って食事に出てきたので、ビッ ビーックリ‼︎(@_@)

だって実家の玄関先に、イランモンのようにホッタラカシで
育っているのと、おーんなじに見えたのです。

ソーッとわからぬように、少しだけペーパーナプキンに包み
持ち帰りました。

再確認で実家のものを見てみて、やはりおんなじ。

でも 見かけは同じでも、外国の食事に出てくる
シャレータ モンとは違うかもしれないと、思いました。


それで持ち帰ったものを育て、いよいよ食べたのですが…。

それからは実家と同じくホッタラカシで、勝手に育っています。

久しぶりに「食べてミューカ ニャー！」と思い トマト、レタス、
イタリアンパセリ、クリームチーズ と 粉チーズを、振って
サラダにしました。

パリッとした食感で少しフルーツのような酸味があるのが特徴で、
葉っぱ3枚で牛乳一本分のカルシュウム、マグネシウムは5倍あり、
美肌効果、シミ改善 にも効果があるようです。

美味しく いただきましたよ！

どうして効果の事に詳しいのかというと、ある通販で
ポット苗の販売と説明書きがあって、知りました。

そして その値段に また ビッ ビーックリ‼︎

まあ もの珍しもの好きには、ピッタリですね。

それとも 美肌の為に、セッセとタビューカ ニャーァ！o(^_-)O