さがの美味しいもの 遊び

久しぶりにイノシシのお肉を、いただきましたよ！


命あるものはナンデンカンデン アリガタァ〜〜ク‼︎いただきます。

「鍋でも 焼いてもイイですよ〜！」って言われ、今回は
フライパンで焼きましたよ。

味噌仕立ての鍋にしても、美味しいですよね。

それこそ 炭火焼きにしたら、より美味しかったでしょうね。

塩と粗挽き黒胡椒、焼き肉のたれ、ポン酢をかけて、また 四川豆板醤を
混ぜたらピリッとして、より美味しそうです。

脂身のところはシッカリしていて、味わっていただきました。


猪肉はサクラ満開で賑わう 佐賀市西山田農園で、求めました。

イツーデン 決まったモン バーッカイ ヨイ たまには変わったもので
食卓に変化があった方が、オモシロカと思うバッテン
ドウ ジャロウカ ナタ〜ァ？